石川孝博教授 島根大学研究表彰(功労)受賞記念シンポジウム「めくるめくビタミンCの世界への誘い~新たなビタミンCのはたらき~」開催のご案内(3/4)

公開日 2024年02月27日

下記のとおり、「石川孝博教授 島根大学研究表彰(功労)受賞記念シンポジウム」を開催いたします。
本シンポジウムは、本学生物資源科学部 石川  孝博  教授の「令和4年度島根大学研究表彰(功労賞)」受賞を記念し、本学主催、足球即时比分ビタミン学会、ビタミンC研究委員会の後援により開催するものです。
島根大学教職員?学生のほか、どなたでもご参加いただけます。ぜひご参加ください。

日時?場所?対象

日時:2024年3月4日(月)14:00~17:00
場所:島根大学足球即时比分大学ホール及びオンライン
対象:島根大学の全教職員、学生、一般の方

テーマ : めくるめくビタミンCの世界への誘い ~新たなビタミンCのはたらき~

 皆さんは、“ビタミンC(アスコルビン酸)” という言葉をどこかで聞いたことがあると思います。私たちは普段、主に野菜や果実などの植物からビタミンCを摂取していますが、それ以外に足球即时比分人は工業生産されたビタミンCを世界で一番消費している(年間世界需要量の約1割)ビタミンC大国です。このように私たちの周りにはビタミンCがあふれていますが、皆さんはビタミンCの働きについて、その供給源となる植物のビタミンCについて、どれだけご存知ですか?
 このシンポジウムでは、島根大学と国内の著名なビタミンC研究者が一堂に会して、最新のビタミンC研究の成果についてお話します。
 普段、皆さんが何気なく摂取しているそのビタミンC、正しい知識と最新の知見について学んでみませんか?

プログラム

14:00~ 開会挨拶 大谷 浩(島根大学研究担当理事)
 

【講 演】

14:05~ 石川 孝博 氏(島根大学学術研究院農生命科学系?教授)【島根大学研究表彰(功労賞)受賞】

       植物アスコルビン酸生合成研究のこれまでとこれから」
 

14:35~ 丸田 隆典 氏(島根大学学術研究院農生命科学系?教授)

       「なぜ植物はビタミンCを多く含むのか?-植物の環境順応における役割-」
(休憩 15:05~15:15)
 

15:15~ 田井 章博 氏(徳島大学大学院社会産業理工学研究部生物資源産業学域?教授)

       アスコルビン酸誘導体の創製と薬理作用」
 

15:45~ 石神 昭人 氏(東京都健康長寿医療センター研究所?副所長)

       ビタミンCと老化-健康長寿を目指して-」
 

16:15~ 全体討論
 

16:45~ 閉会挨拶 上野 誠(島根大学生物資源科学部長)
17:00      閉会
 

チラシ(研究表彰受賞記念シンポジウム)[PDF:1.14MB]

申し込み方法

※お申込みいただいた方には、ご登録いただいたメールアドレス宛に参加申込受付完了メールをお送りいたします。お申込み後、参加申込受付完了メールが届かない場合には、お手数ですが、下記お問合せ先までご連絡をお願いいたします。
下記お申込みサイトからお申込みください。
https://forms.office.com/r/ert0tcvVrK

                     
※当日参加も可能ですが、準備の都合上、事前のお申込みにご協力ください。

お問合せ

島根大学研究?地方創生部研究推進課
TEL:0852-32-6056(内線2145 出雲キャンパスからは9-2145)